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酒店设计知识
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浅谈酒店设计中的地域与文化

文章来源:品彦设计 人气:1732 发表时间:2019-11-04

现今在国际主义的设计思潮的影响下,诸多地域的许多设计师都将现代主义、极少主义、高技术主义信奉为设计原则,这是一种错误的趋势。成功的酒店设计不仅能满足其使用的功能的需要、设计新颖,更重要的是具备其不同的地域性和文化性。


地域性
所谓的地域性是指设计上吸收本地的、民族的、民俗的风格以及本区域历史所遗留的种种文化痕迹。地域性在某种程度上比民族性更具狭隘性或专属性,并具有极强的可识别性。由于许多具有地域性的民俗、文化及艺术品均是在与世隔绝的状态中发展演变而来的,即使是在以往有限的交流和互通下其同化和异化的程度也是有限的,因而其可识别性是非常明确的,譬如同是刺绣品,湘绣和苏绣则相去甚远。然而而地域性的形成离不开三个主要因素:一是本土的地域环境、自然条件、季节气候;二是历史遗风、先辈祖训及生活方式;三是民俗礼仪、本土文化、风土人情、当地用材。

文化性
同一地区不同时代所形成的文化和民俗及文物也有所不同,这是由于时间段所造成的。世界之所以多姿多彩,正是由于不同的民族背景、不同的地域特征、不同的自然条件、不同历史时期所遗留的文化而造成世界的多样性。故而从这一点上来讲,越具有地域性也越具有世界性。而酒店的设计从功能上是满足使用,这是与国际必须接轨的,换句话说,也是具有同国际相同的规范、相同的标准,以满足不同国度及不同民族的消费权及使用权,而酒店的精神取向及文化品味则因考虑地域性及文化性的区别,这便是一个酒店的成功所在。

地域型酒店的创新设计思路:


1.注重资源整合,增加资源优势的带动性,注重概念的延伸。


2.对资源地的人气、财气、底气等有效整合,一气呵成,在一个资源和人气比较旺的地区进行开发是非常有利的,这对酒店的后期运营有着巨大的帮助,其一就是资金链健全,二是地域型酒店周边消费人群的人气,能够有大批有消费能力的人消费酒店产品。具有深厚市场,对市场竞争力有效把握。


3.餐饮文化与客房文化的空间整合,对地域型酒店的设计注重文化进行升华,地域型酒店开发主体对餐饮与住宿进行独立运营,增加餐饮文化的可学习性与一定程度的教育性,突破以往餐饮停留在单纯的解决饥饿问题这单一现象。最后将餐饮文化和住宿文化结合活化,创新设计多元化的餐饮与住宿结合的方式。餐饮文化与客房文化的空间整合,是对地域型酒店的设计的升华。


4.主题酒店的创新设计受环境因素和不可抗拒因素的影响,因此对地域型酒店设计的方案应设计出适合不同情况的下操作方案,将设计要素进行强化。
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